還剩下不足一次沖泡的咖啡豆，怎麼辦呢？

不知大家有沒有遇到過這樣的情況：快喝完一包咖啡豆時，竟然發現還剩下一點豆子，數量不足以沖煮一整壺咖啡。看著這些豆子，既不想浪費，又不夠用來泡一杯，這種狀況真讓人無奈。不禁讓人抱怨，為什麼店家不賣剛好夠泡完的克數呢？

實際上，因為每個人沖煮所用的豆子量不同，一包咖啡豆中難免會剩下一些不夠一泡的豆子。通常來說，如果剩下的豆子有10克以上，還可以勉強當做一次沖煮量使用。不過，對於較少的粉量，沖煮時需要做一些調整。具體調整方法可以參考「習慣了15克的沖法，其他粉量的咖啡要怎麼調整？」這樣的文章。

但如果剩下的豆子只有4克或8克，連沖一杯都顯得勉強，這時我們可以採用幾個實用的方法來處理這些“剩豆”。

如果你是位收藏玩家，喜歡收集不同的咖啡包裝袋並愛嘗鮮，每次都買不同的咖啡豆，那麼完全可以把剩下的些許咖啡豆當作「標本」收藏。這樣，與其看著包裝上的參數難以聯想，裡面留有數粒咖啡豆，反而能讓你回憶起這款咖啡的味道和特性。因為不同品種的咖啡豆形態各異，收集足夠多的咖啡豆還能幫助你辨別不同的咖啡品種，這比起任何文字描述都來得更直觀。

如果你是務實主義者，不想浪費每一顆咖啡豆，可以將每次剩下的豆子收集起來，進行“拼豆”。拼豆需要遵循一定的邏輯，建議選擇烘焙度接近的咖啡豆。根據風味描述，把相似風味的豆子（如酸甜類水果風味或花香茶韻）拼在一起沖煮，甚至可能出現意想不到的驚艷效果。

大家還有其他的方法處理這些“剩豆”嗎？歡迎後台私信，一起學習進步。