咖啡豆的選擇
這次直接補三種風味
因為我媽、我老公喝的口味都不同,而且我媽每天都要來一杯
現在還學會了冷萃咖啡的方法,所以冰箱都會放上一壺
咖啡豆的風味特色
產地:衣索比亞 烘焙度:淺烘焙 風味:檸檬、藍莓、巧克力 飲用建議:手沖、冷萃
➤以帶果皮日曬的方式精製
呈現出宛如大海的獨特魅力
☕️️中焙黑糖 咖啡豆
Medium Roasted brown sugar
產地:巴布亞新幾內亞
烘焙度:中烘焙
風味:蘋果、焦糖、堅果
飲用建議:手沖、義式、冷萃
➤這片火山土壤、雨林環繞的土地
猶如南美洲的風情
☕️️深焙堅果 咖啡豆
Deep Roasted nuts
產地:尼加拉瓜、印尼、衣索比亞
烘焙度:深烘焙
風味:可可豆、蜂蜜、胡桃
飲用建議:手沖、義式
➤不僅是特調的絕佳選擇
同時也能成為拿鐵的經典基底
費拉拉的三大堅持
1.獨家進口:費心穿越全球各個角落,尋覓最優質的咖啡產地 經過嚴格篩選,確保品質卓越
2.SCA烘豆師:制定出最佳的烘焙曲線,提供給大眾最優質的咖啡風味
3.Q-Grader品鑑師:把關費拉拉咖啡品質,確保費拉拉咖啡總是保持著卓越的水準